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momento certo garante bolbos saudáveis e boa conservação

O sucesso do cultivo da cebola depende em grande parte da época em que é plantada. O clima, a variedade escolhida e o método de cultivo (directo ou por transplante) influenciam directamente o desenvolvimento e a qualidade dos bolbos.

Plantação em Portugal: climas e variedades

Portugal tem condições ideais para o cultivo da cebola, mas a época de plantação varia entre Norte e Sul:

  • Regiões do Norte: plantação preferencial em Fevereiro-Março

  • Regiões do Sul: pode começar em Janeiro, prolongando-se até Abril

  • Variedades de conservação: plantadas no final do Inverno

  • Cebolas doces ou precoces: plantadas mais cedo, com colheita no início do Verão

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As cebolas precisam de dias longos e temperatura moderada para formarem bolbos robustos

Transplantar ou semear diretamente?

1. Transplante (muda): permite maior controlo, ideal para horticultores

2. Sementeira direta: mais usada em grandes áreas de produção

3. O solo deve estar leve, solto e bem drenado

4. A exposição solar é determinante para o crescimento dos bolbos

Rotação de culturas
Evitar plantar cebolas em terrenos onde se cultivaram alhos ou outras aliáceas no ano anterior
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Rotação de culturas

Solos ideais
pH entre 6.0 e 7.0, com fertilidade moderada e sem excesso de azoto
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Solos ideais

Plantar na altura certa aumenta a produtividade

Cebolas bem adaptadas à época local desenvolvem-se com mais resistência a pragas e doenças, além de garantirem melhor tempo de conservação. Um calendário bem planeado traduz-se em maior retorno para quem cultiva.

“Aprendi a esperar o momento certo para semear. Se for cedo demais, espigam. Se for tarde, não engordam.”

— Jaime Coelho, horticultor em Torres Vedras