Índice
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FICHA TÉCNICA:
| PARÂMETRO | DESCRIÇÃO |
| TIPO DE CONSUMO | Fresco / Consumo geral |
| CICLO VEGETATIVO | Médio |
| FORMA DOS TUBÉRCULOS | Oval |
| PELE | Amarela lisa |
| POLPA | Amarela clara |
| OLHOS | Poucos, rasos |
| TAMANHO DO BROLHO | Médio |
| BOTÃO TERMINAL | Suave, pouco visível |
| FOLHAGEM | Verde médio, estrutura aberta |
| SILHUETA DA PLANTA | Semi-aberta |
| FLORAÇÃO | Pouca, branca |
UTILIZAÇÃO CULINÁRIA:
- Cozer
- Assar
- Saladas
- Não ideal para fritura industrial
CONSERVAÇÃO E ARMAZENAMENTO:
- Boa conservação pós-colheita
- Mantém estrutura e cor
- Ideal para retalho e exportação
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