Índice
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FICHA TÉCNICA:
| PARÂMETRO | DESCRIÇÃO |
| TIPO DE CONSUMO | Fresco |
| CICLO VEGETATIVO | Médio |
| FORMA DOS TUBÉRCULOS | Oval largo |
| PELE | Amarela com manchas rosadas |
| POLPA | Amarela pálida |
| OLHOS | Poucos, ligeiramente fundos |
| TAMANHO DO BROLHO | Médio |
| BOTÃO TERMINAL | Visível, pigmentado |
| FOLHAGEM | Densa, verde escura |
| SILHUETA DA PLANTA | Fechada |
| FLORAÇÃO | Moderada, rosa clara |
UTILIZAÇÃO CULINÁRIA:
- Cozer
- Assar
- Puré
- Não recomendada para fritura prolongada
CONSERVAÇÃO E ARMAZENAMENTO:
- Boa conservação de médio a longo prazo
- Ideal para supermercados e mercado tradicional
- Mantém boa apresentação após transporte
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