Índice
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FICHA TÉCNICA:
| PARÂMETRO | DESCRIÇÃO |
| TIPO DE CONSUMO | Fresco / Fritura |
| CICLO VEGETATIVO | Médio |
| FORMA DOS TUBÉRCULOS | Oval |
| PELE | Vermelha, lisa |
| POLPA | Amarela clara |
| OLHOS | Poucos e rasos |
| TAMANHO DO BROLHO | Médio |
| BOTÃO TERMINAL | Visível, ligeiramente pigmentado |
| FOLHAGEM | Estrutura média, verde escura |
| SILHUETA DA PLANTA | Semi-fechada |
| FLORAÇÃO | Flores discretas, rosa claro |
UTILIZAÇÃO CULINÁRIA:
- Cozer
- Fritar
- Assar
- Não ideal para chips
CONSERVAÇÃO E ARMAZENAMENTO:
- Muito boa conservação
- Resistente ao transporte e manuseamento
- Ideal para comercialização prolongada
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