Índice
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FICHA TÉCNICA:
| PARÂMETRO | DESCRIÇÃO |
| TIPO DE CONSUMO | Fresco |
| CICLO VEGETATIVO | Médio |
| FORMA DOS TUBÉRCULOS | Oval |
| PELE | Amarela suave |
| POLPA | Amarela clara |
| OLHOS | Poucos e rasos |
| TAMANHO DO BROLHO | Médio |
| BOTÃO TERMINAL | Pequeno |
| FOLHAGEM | Estrutura aberta, verde média |
| SILHUETA DA PLANTA | Aberta |
| FLORAÇÃO | Branca, ocasional |
UTILIZAÇÃO CULINÁRIA:
- Cozer
- Estufar
- Saladas
- Não ideal para fritura profunda
CONSERVAÇÃO E ARMAZENAMENTO:
- Boa estabilidade em armazenamento a frio
- Resistência a doenças pós-colheita
- Mantém estrutura e sabor
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