FICHA TÉCNICA:
| PARÂMETRO | DESCRIÇÃO |
| TIPO DE CONSUMO | Fresco / Polivalente |
| CICLO VEGETATIVO | Médio |
| FORMA DOS TUBÉRCULOS | Oval |
| PELE | Vermelha, lisa |
| POLPA | Amarela clara |
| OLHOS | Superficiais |
| TAMANHO DO BROLHO | Médio, pigmentado |
| BOTÃO TERMINAL | Pequeno, ligeiramente visível |
| FOLHAGEM | Verde médio, estrutura leve |
| SILHUETA DA PLANTA | Aberta |
| FLORAÇÃO | Violeta clara, pouco frequente |
UTILIZAÇÃO CULINÁRIA:
- Cozer
- Assar
- Saladas
- Não ideal para fritura industrial
CONSERVAÇÃO E ARMAZENAMENTO:
- Armazenamento de médio prazo
- Boa estabilidade visual
- Pode ser armazenada em frio com controlo de humidade
Uma enorme variedade de Produtos
Produtos Relacionados
